CIBAU CORDERO MEDIO
Características:
Peso: 1,5 – 2,5 kg
Corte: Pierna, paletilla, lomo, costillar
Origen: España
Raza: Cordero lechal de raza Churra
Alimentación: Leche materna y pastos naturales
Sabor: Suave y delicado, con notas de leche y hierba
Textura: Tierna y jugosa
Cocción: Ideal para asar, guisar, estofar o freír
Presentación: Envasado al vacío en bandejas de 1 kg
Beneficios:
Alto valor nutricional: Rico en proteínas, vitaminas y minerales
Bajo en grasas: Contiene menos del 10% de grasa
Sostenible: Procedente de ganadería extensiva y respetuosa con el medio ambiente
Versátil: Adecuado para una amplia variedad de platos y ocasiones
Calidad garantizada: Certificación de calidad CIBAU, que garantiza su origen, alimentación y bienestar animal
